bremmer calmont
NASLEI
Wir stehen auf den schmalen Terrassen des Bremmer Calmonts, der steilsten Weinlage Europas, stets am Abgrund der 65° steilen Felswand und bewundern die Winzergenerationen vor uns, die sich für den Erhalt dieser einzigartigen Kulturlandschaft einsetzten.
Bremmer Calmont
NASLEI
Wir stehen auf den schmalen Terrassen des Bremmer Calmonts,
der steilsten Weinlage Europas,
stets am Abgrund der 65° steilen Felswand
und bewundern die Winzergenerationen vor uns, die sich für den Erhalt
dieser einzigartigen
Kulturlandschaft einsetzten.
EIN GENERATIONEN PROJEKT
Wir möchten dazu beitragen den Weinbau im Bremmer Calmont mit Leben zu füllen. Weil es eine weltbeste Lage ist. Weil hier viele Menschen viel Mut, Schweiß und Zeit gelassen haben. Weil wir uns hier unseren Vorfahren verbunden fühlen. Weil wir es lieben hier zu leben. Weil die Weine einzigartig sind.
Daniel
Kilian
Verena
Philipp
Es war eisiger Winter, als der Weinberg Naslei im Bremmer Calmont einen neuen Besitzer suchte - jemanden, der sich um ihn sorgt, der sich kümmert. Die Parzelle umfasst 1.500 Rebstöcke, die über 70 Jahre alt sind. Der Weinberg war schon einmal in Familienbesitz -
und ist seit Kindheitstagen der Lieblingsweinberg unseres Vaters bzw. Onkels. Da konnten wir nicht widerstehen.
Zwei Jahrgänge haben wir bislang in die Flasche gebracht. 2018er und 2019er – zwei ganz unterschiedliche Weine, geprägt von dem einzigartigen Südhang, dem roten Schiefer und den klimatischen Bedingungen, beide spontan vergoren, mit der Zeit, die sie brauchten.
Es war eisiger Winter, als der Weinberg Naslei im Bremmer Calmont
einen neuen Besitzer suchte - jemanden, der sich um ihn sorgt, der sich kümmert.
Die Parzelle umfasst 1.500 Rebstöcke, die über 70 Jahre alt sind.
Der Weinberg war schon einmal in Familienbesitz -
und ist seit Kindheitstagen der Lieblingsweinberg
unseres Vaters bzw. Onkels. Da konnten wir nicht widerstehen.
Vier Jahrgänge haben wir bislang in die Flasche gebracht.
2018er, 2019er, 2020er und 2021er – vier unterschiedliche Weine,
geprägt von dem einzigartigen Südhang, dem roten Schiefer und
den klimatischen Bedingungen, beide spontan vergoren,
mit der Zeit, die sie brauchten.
2018
UNSER ERSTER JAHRGANG
Nach 15 Monaten Gärzeit hat der Wein entschieden fertig zu sein - ein mineralischer Riesling mit unglaublich viel Kraft und Tiefe.
Ein Riesling aus den steilsten Weinbergsterrassen der Welt.
Alkohol 12,5 % vol.
enthält Sulfite
"This is a complex, gorgeously juicy
but structured Riesling with ripe and elegant acidity and a
sensual dimension you hardly find in young Mosel Rieslings"
93 Punkte
Früher war das Binden fast ausschließlich Frauenarbeit
Eine Spitzenlage, was schon viele Generationen vor uns erkannt haben
Frieren im Winter, Schwitzen im Sommer. Im Frühling die ersten Sonnenstrahlen einfangen und im Herbst die goldenen Stunden zusammen mit der Ernte einfahren.
Jedes Jahr ersetzen wir rund 60 Pfähle - aus Sicht der Steine sind es Streichhölzer
Der Herbst an der Mosel, im Bremmer Calmont ist eine ganz besondere Zeit. Wenn die Trauben dann reif und goldgelb geerntet werden, ist das ein unglaubliches Gefühl.
Die Katasterlage Naslei
Nach dem neuen Weingesetz, das sich stärker an dem romanischen Modell orientiert, darf man nun wieder – wie vor 1971 – die Gewannen- oder Katasterlage als kleinste geographische Einheit auf dem Etikett angeben. Der Grundgedanke ist, dass die Charakteristik eines Weines von der Herkunft, dem „Terroir“ bestimmt wird.
Die Geschichte unseres Weinbergs Naslei
Unser Weinberg in der Naslei gehörte bis etwa 1950 – wie auch einige andere Weinberge in Spitzenlagen –
der reichsten und bedeutendsten Winzerfamilie von Bremm. Mit dem Untergang dieser Winzerdynastie
wurden ihre Weinberge nach und nach verpachtet oder verkauft.